A la nostra carta trobarà un gran ventall de entrants per picar així com les exquisides elaboracions dels nostres plats típics mediterranis, peix al forn, a la sal, suquets, fideuàs, arrossos i calderetes.
| |
|
||
|
|
|
|
| Una
amplia oferta de cuina marinera, gràcies els seus productes de gran
qualitat. A la nostra carta trobarà un gran ventall de entrants per picar així com les exquisides elaboracions dels nostres plats típics mediterranis, peix al forn, a la sal, suquets, fideuàs, arrossos i calderetes. |
|||
 |
 |
 |
 |
|||
AMANIDA DE LLAMÀNTOL I LLAGOSTINS AMB VINAGRETA DE TARONJA |
25,50 € | SALTAT DE CARXOFES AMB GAMBES,BOLETS I CALAMARS |
19,50 € | |
AMANIDA TÉBIA AMB FORMATGE DE CABRA I PERNIL |
11,80 € | CALAMARCETS SALTATS Ó AMB CEBA |
23,80 € | |
AMANIDA DE LLAGOSTINS I BOLETS |
16,80 € | PASTA FRESCA SALTADA AMB GAMBES I BOLETS |
16,50 € | |
AMANIDA VERDA |
6,90 € | NAVALLES PLANXA |
12,80 € | |
PERNIL DE GLA DE LA NOSTRA RESERVA |
22,50 € | ESCOPINYES DE GALLET AL VAPOR |
10,50 € | |
ANXOVES DE L’ESCALA MACERADES AMB VINAGRE BALSÀMIC SOBRE LLIT DE TOMÀQUET (6 FILETS) |
9,90 € | CLOÏSSES DE CARRIL AL VI BLANC (300 gr.) |
35,00 € | |
CARPACCIO DE FILET AMB PARMESÀ |
16,50 € | MUSCLOS AL VAPOR O A LA MARINERA |
8,50 € | |
CARPACCIO DE BACALLÀ AMB CÍTRICS I FRUITS SECS |
13,50 € | GRAELLADA DE VERDURES DEL TEMPS |
11,50 € | |
CARPACCIO DE TONYINA I VINAGRETA D´ANXOVES |
10,80 € | RAVILOIS D'ESPINACS AMB MASCARPONE I REDUCCIÓ DE "PEDRO XIMÉNEZ" |
12,50 € |
|
|
||||
GAMBES ARREBOSSADES EN TEMPURA |
14,90 € | |||
 |
CALAMARS A LA ROMANA | 14,50 € | ||
SOPA DE PEIX I MARISC |
12,80 € | CALAMARCETS FREGITS | 22,50 € | |
CREMA DE MONGETES AMB RAVIOLIS DE FOIE |
9,50 € | SEITONS A L ’ANDALUSA | 9,50 € | |
CREMA DE CARBASSA AMB CHIPS DE YUCA |
8,90 € |
BUNYOLS DE BACALLÀ | 9,50 € | |
| CROQUETES DE MARISC | 7,50 € | |||
 |
 |
 |
 |
|||
| PAELLA MARINERA | 17,90 € | ORADA AL FORN (RACIÓ) | 22,50 € | |
| ARRÒS AMB LLAMÀNTOL | 39,50 € | ORADA O LLOBARRO A LA SAL S.P. (1kg) | 58,80 € | |
| ARRÒS NEGRE | 18,50 € | ORADA A L’ESPATLLA (RACIÓ) | 21,50 € | |
| PAELLA PARELLADA | 18,50 € | CASSOLETA DE RAP AMB BOLETS I SAFRÀ | 26,90 € | |
| ARRÒS CALDÓS DE PESCADORS | 28,50 € | SUPREMA DE TURBOT A LA GRAELLA AMB ESPÀRRECS I ALLS TENDRES | 17,80 € | |
| PAELLA DE BACALLÁ AMB VERDURETES | 18,50 € | LLENGUADO MEUNIÈRE O A LA GRAELLA AMB BOLETS,FRUITS SECS I SALSA D'ESPINACS S.P. (350 g) | 34,80 € | |
| PAELLA VEGETARIANA | 14,50 € | SUPREMA DE LLUÇ AMB CLOÏSSES I PORROS AMB VI BLANC | 25,50 € | |
| FIDEUÀ AMB CLOÏSSES Y CALAMARCETS DE PLATJA | 19,90 € | MIL FULLES DE TONYINA AMB TOMÀQUET CONFITAT | 17,80 € | |
 |
 |
|||
BACALLÀ A LA CATALANA AMB ESPINACS I CREMA DE CEBA |
19,50 € | MARISCADA FREDA (2 PAX) | 91,80 € | |
CASSOLETA DE BACALLÀ A LA MARINERA |
24,50 € | ESCAMARLANS A LA GRAELLA S.P. (400 g) | 39,20 € | |
BACALLÀ A LA GRAELLA SOBRE ESCALIVADA |
19,00 € | LLAGOSTINS A LA GRAELLA S.P.(300g) | 37,80 € | |
| GAMBES DE LA COSTA A LA GRAELLA S.P.(300 g) | 55,00 € | |||
 |
LLAGOSTA S.P.(1 kg) | 189,00 € | ||
CUIXA DE CABRIT ROSTIT AMB ESCALUNYES GLASEJADES |
16,80 € | LLAMÀNTOL DEL CANTÁBRIC S.P.(1kg) | 95,80 € | |
ENTRECOT DE VEDELLA AMB PARMESÀ |
18,80 € | LLAMÀNTOL D’IMPORTACIÓ S.P.(1kg) | 69,50 € | |
| FILET DE VEDELLA AMB FOIE I PORTO | 27,50 € | |||
 |
 |
TATEN DE PERA AMB COULIS I CHIP DE POMA VERDA |
4,80 € | DELICIA DE XOCOLATA BLANC I VAINILLA AMB PRUNES NEGRES I COULIS DE TARONJA |
4,90 € |
|
| PASTÍS SEMIFRED DE LLIMONA AMB COULÍS DE GERDS | 4,10 € | SORBET DE LLIMONA | 4,20 € |
|
| TOU DE XOCOLATA I TARONJA AMB COULÍS DE MANGO | 4,80 € | SORBET DE MANDARINA | 4,20 € |
|
| MOUSSE D’AVELLANES AMB XOCOLATA DESFETA | 4,70 € | SORBET D'ARANJA ROSA | 4,20 € |
|
| PASTÍS DE FORMATGE AMB COULIS DE GERDS | 4,80 € | MACEDÒNIA DE FRUITES TROPICALS AMB ROM ANYENC | 4,90 € |
|
| PASTISSERIA VARIADA DE LA CASA | 5,40 € | GELAT DE FRUITA DEL TEMPS | 4,50 € |
|
| COULANT DE XOCOLATA AMB CREMA DE VAINILLA I GERDS | 5,50 € | GELAT DE VAINILLA TAHITÍ | 4,50 € |
|
TARTA PRALINE D’AMETLLES AMB SALSA DE MADUIXES |
4,80 € | GELAT DE XOCOLATA AMB CRUE DE CACAU | 4,80 € |
|
| BROWNIE DE XOCOLATA I NOUS DE PECAN AMB COULIS DE TARONJA | 4,80 € | GELAT D’ARRÒS AMB LLET I CANYELLA | 4,50 € |
|
| CREMA CATALANA | 4,20 € | CAFÈ IRLANDÈS | 4,80 € |
| Els
peixos i carns de la carta, si ho desitjan es faran a la planxa. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
