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Notre accueill et les
bonnes metierès sont le résultat de l'extase de notre restaurant. Nous vous
remercions de votre visite et recevez notre désir d'un bon séjour a |
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MENU A-8 RÔTIE DE LEGUMES ET ANCHOIS ******* MILLE - FEUILLE DE THON AVEC COMPOTE DE TOMATE ******* PARFAIT AU CITRON AU COULIS DE FRAMBOISES ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: GRAN SOLBEIRA PRIX PAR PERSONNE 41,00- € + 7% T.V.A. |
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MENU B-8 AMUSE-GUEULE: SALADE DE LENTILLES AVEC MORUE ******* PAELLA PARELLADA AU POISSON ET AUX FRUITS DE MER(DÉCORTIQUÉS) ******* PARFAIT AU CITRON AU COULIS DE FRAMBOISES ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: GRAN SOLBEIRA PRIX PAR PERSONNE 43,00- € + 7% T.V.A. |
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MENU C-8 AMUSE-GUEULE: SALADE DE HARICOTS VERDS AU FOIE DE CANARD ******* PAELLA AU VERMICELLES AVEC PALOURDES & PETITES SEICHES ******* CREME CATALANE BRULEE ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: VIÑA CINBRON (RUEDA) PRIX PAR PERSONNE 47,00- € + 7% T.V.A. |
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MENU D-8 AMUSE-GUEULE: CARPACCIO DE THON AU VINAGRETTE DE ANCHOIS ******* DEUXIÈMES
PLATS AU CHOIX : MORUE A LA BISCAIENNE OU ENTRECÒTE DE VEAU AU FROMAGE DE PARME ******* GÂTEAU AU CHOCOLAT ET À L’ORANGE AU COULIS DE MANGUE ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: NUVIANA CHARDONNAY PRIX PAR PERSONNE 55,00- € + 7% T.V.A. |
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MENU E-8 AMUSE-GUEULE: ANCHOIS DE L’ESCALA MACERES AUX VINAIGRE
BALSAMIQUE SUR UN LIT DE TOMATES ******* TURBOT DE ******* GLACE AUX NOISETTES AU
CHOCOLAT CHAUD ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: RAIMAT CHARDONNAY PRIX PAR PERSONNE 57,00 - € + 7% T.V.A. |
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MENU F-8 SALADE DE PÂTES FRAÎCHES AVEC GROSSES CREVETTES ET VINAIGRETTE DE PETIT LÉGUMES ******* ÉPAULE D’AGNEAU RÔTI AVEC ECHALOTES ET POMMES DE TERRE AU GRATINÉE ******* GÂTEAU AU CHOCOLAT ET À L’ORANGE AU COULIS DE MANGUE ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: GRAMONA GESSAMI PRIX PAR PERSONNE 60,00- € + 7% T.V.A. |
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MENU G-8 SALADE DE PÂTES FRAÎCHES AVEC GROSSES CREVETTES ET VINAIGRETTE DE PETIT LÉGUMES ******* ÉPAULE D’AGNEAU RÔTI AVEC ECHALOTES ET POMMES DE TERRE AU GRATINÉE ******* GÂTEAU AU CHOCOLAT ET À L’ORANGE AU COULIS DE MANGUE ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: GRAMONA GESSAMI PRIX PAR PERSONNE 70,00- € + 7% T.V.A. |
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MENU H-8 AMUSE-GUEULE: ASSORTIMENT DE MOLLUSQUES SAUTÉS À ******* SUPRÊME DE BAR GRILLE AVEC
ASPERGES VERDS ,L´AIL FRAIS ET CREME DE CHOU FLEUR ******* BROWNIE AU CHOCOLAT AVEC
LE SAUCE D’ORANGE ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: ALBARIÑO “MARTIN CODAX” PRIX PAR PERSONNE 75,00- € + 7% T.V.A. |
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MENU I-8 BROCHETTE DE LOTTE ET GROSSES CREVETTES GRILLEÉS AVEC BACON ET “ESCALIVADA” ******* PETIT SUPRÊME DE DORADE GRILLÉ AVEC FRICASE DE PETITS LÉGUMES ******* MEDAILLONS DE FILET DE
CERF AVEC FRUITS ROUGES ET CHAMPIGNONS ******* GÂTEAU AU CHOCOLAT ET À L’ORANGE AU COULIS DE MANGUE ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: ALBARIÑO “MONTE SACRO ” PRIX PAR PERSONNE 80,00 - € + 7% T.V.A. |
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MENU J-8 BROCHETTE DE LOTTE ET GROSSES CREVETTES GRILLEÉS AVEC BACON ET “ESCALIVADA” ******* PETIT SUPRÊME DE DORADE GRILLÉ AVEC FRICASE DE PETITS LÉGUMES ******* MEDAILLONS DE FILET DE
CERF AVEC FRUITS ROUGES ET CHAMPIGNONS ******* GÂTEAU AU CHOCOLAT ET À L’ORANGE AU COULIS DE MANGUE ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: ALBARIÑO “MONTE SACRO ” PRIX PAR PERSONNE 90,00 - € + 7% T.V.A. |
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MENU K-8 AMUSE-GUEULE: CROQUETTES DE FRUITS DE MER ******* CARPACCIÓ DE MORUE A LA “ESQUEIXADA” ******* PLATEAU FROID DE FRUITS DE MER ******* ASSORTIMENT DE PÂTISSERIES MAISON ******* CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, HERBES BOISSONS: VIN BLANC: ALBARIÑO “MAR DE FRADES” PRIX PAR PERSONNE 95,00- € + 7% T.V.A. |
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Plaza Pau Vila, 1 Edificio Palau de Mar, Barcelona 08039
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